什么是冬至-冬至的来历和习俗

        今天是一年之中的冬至，在二十四节气中，冬至顾名思义就是“冬天已至”，意思是寒冬已经到来。冬至日开始数九，川渝地区流行这样一首数九歌：

        一九二九，怀中插手；

        三九四九，冻死猪狗；

        五九六九，河边看柳；

               七九六十三，过路行人把衣担；

        八九七十二，猫狗卧阴地；

              九九八十一，庄稼老汉田中立。

        冬至日太阳高度最低，日照时间最短，地面吸收的热量比散失的热量少。到“三九”前后，地面积蓄的热量最少，这时候是一年中最冷的时节，因此有“冻死猪狗”之说。而“九九”在公历一、二月，大地回春，有歌曲“九九艳阳天”便为引证。

        人们最初过冬至节是为了庆祝新一年的到来，古代阴阳观认为阴极阳生，冬至日起，天地间虽然天气最冷，但阳气开始逐渐增强，下一年的循环即将开始，为大吉日。专门过冬至节是汉代后才有，以前的冬至就是小年，代表过年了。

        相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口，从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。到了冬至节，各种狗肉及羊肉食品和滋补品大为热卖，人们争相购买食用，以求来年有个好兆头。从五行属性来说，狗肉和羊肉分别属于戌、未二大热土，对于暧身和滋补阳气确实有非常明显的效果。冬至是养生的大好时节，因为有“气始于冬至”之说。从冬至开始，生命活动开始由盛转衰，由动转静，此时科学养生有助于保证旺盛的精力，防止早衰，达到延年益寿的目的。

         冬   至

          杜甫 

        年年至日长为客，忽忽穷愁泥杀人。

        江上形容吾独老，天边风俗自相亲。

        杖藜雪后临丹壑，鸣玉朝来散紫宸。

        心折此时无一寸，路迷何处见三秦。